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汤圆家常做法视频(汤圆家常做法视频教程)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻旗舰商城   来源:悦刻旗舰商城  查看:  评论:0
内容摘要:各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享汤圆家常做法视频,以及汤圆家常做法视频教程的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下

大家好 ,红烧今天给各位分享红烧武昌鱼家常做法的武昌一些知识,其中也会对红烧武昌鱼家常做法窍门进行解释 ,常做昌鱼文章篇幅可能偏长,法红如果能碰巧解决你现在面临的烧武问题 ,别忘了关注本站 ,家常现在就马上开始吧 !做法

本文目录

  1. 红烧武昌鱼的窍门家常做法王刚
  2. 红烧武昌鱼最正确的做法王刚
  3. 红烧武昌鱼家常做法王刚

红烧武昌鱼的家常做法王刚

主料 :武昌鱼一条 。辅料 :老抽5ml ,红烧蒸鱼豉油适量,武昌料酒7ml ,常做昌鱼白糖10g,法红姜3片,烧武蒜2粒  ,家常葱2根,做法干红椒3个黑胡椒粉适量。红烧武昌鱼的做法步骤1.杀好的鱼洗净在鱼身上用刀划网状  。

2.锅内倒油后将葱姜蒜红椒放入爆香。

3.爆香后倒入大概两大勺量的老抽。

4.然后倒入两碗清水。

5.将汤汁大火烧开 。

6.放入洗净的武昌鱼。

7.倒入少许白糖 。

8.鱼烧开后倒入少许料酒。

9.加盖后中火将汤汁收干(不用太干 ,留些汤汁用鱼汤泡饭也很好吃)。

10.出锅前加少许蒸鱼豉油提鲜 。

11.然后再放少许的食盐调味,装盘前撒适量的黑胡椒粉。

红烧武昌鱼最正确的做法王刚

用料:武昌鱼1条  、干辣椒2个 、料酒10克 、葱10克、蒜末8克、姜7克。

做法:武昌鱼打花刀 。

锅中放油 ,爆香葱段 、蒜块 、姜片、干辣椒 、八角  。加生抽  、老抽、清水大火煮沸 。倒入武昌鱼 ,加盐 、白砂糖、白胡椒粉、翻面。加入料酒,大火收汁即可 。

红烧武昌鱼家常做法王刚

1、食材  :武昌鱼1条 、油适量 、泡椒适量、泡姜适量 、郫县豆瓣酱适量 、生抽适量、白糖适量 、醋适量、水淀粉适量、干花椒适量、大蒜适量  。

2、做法如下:泡椒一半切成圈,泡椒一半切成末 ,大葱洗净切末,大蒜剥皮切末 。

3 、武昌鱼洗净 ,用厨房纸吸干水分,在鱼背上切好花刀 。

4 、把改好花刀的鱼两面抹一层簿簿的干淀粉备用 。

5、炒锅烧热 ,放少许食用油先把武昌鱼煎一下。

6、要煎至鱼两面焦黄 ,盛出备用 。(喜欢脆度大的可以延长时间煎制)

7 、把煎鱼多余的油捞出 ,锅留少许底油即可

8 、锅中加入切好的泡椒圈 ,泡椒末和蒜片翻炒至水分干 ,再下入适量干花椒和郫县豆瓣炒出香味 。

9 、接着加入适量料酒 、白糖 、开水 ,醋烧开熬煮3分钟。

10 、然后放入些许水淀粉 、少许生抽 ,用锅铲推匀后将锅中的料汁均匀的淋在盘中的鱼身上  。

11 、最后在做好的鱼上面撒上花椒粉此菜即可完成

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